なすの浅漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすはヘタを取り、3-4㎜の厚さに切る。赤唐辛子はヘタと種を除いておく。
- 2 ビニール袋に茄子、水、赤唐辛子とすべての調味料を入れ、よくなじませたら冷蔵庫で半日ほど寝かす。
- 3 食べるときは、漬け汁を軽く絞っていただきます。
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ゆずみぃ2021/03/30 15:30
さっぱり美味しくいただきました♪♪
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