じゃが芋のゆかり和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃが芋 大2個
- ゆかり 大１
- 塩 少々
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむき、食べやすい大きさに切ったら水に10分程晒す。
- 2 耐熱容器にじゃが芋を入れ、ラップをかけて600wのレンジで竹串がスッと通るまで4-5分チンする。
- 3 じゃが芋を鍋に入れ、塩とゆかりを入れたら蓋をし、鍋を軽く揺すりながら弱火にかける。ゆかりが全体に絡んだら完成。
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- じゃが芋のゆかり和え
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だね2022/11/18 11:39
簡単なのにおいしい！お酒のおつまにもなりました。
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