昆布と椎茸の佃煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 昆布は2㎝角に切る。干し椎茸は水で戻し、細切りにする。
- 2 酒とみりんをひと煮立ちさせ、昆布と椎茸を入れたら、醤油、水を入れる。
- 3 落し蓋をして弱火で煮汁がなくなるまで煮詰める。
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- 料理名
- 昆布と椎茸の佃煮
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ほっぺのばあちゃん2021/06/12 11:57
美味しい 脇役だけど、味は主役でした 御馳走様
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