黒米入りグリーンピースご飯 レシピ・作り方

黒米入りグリーンピースご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
coffeelake
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グリーンピースの緑と黒米の色が綺麗なご飯です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 グリーンピースはさやから中身を出す。グリーンピースは塩を入れた熱湯で3分程茹でる。
  2. 2 米は黒米と合わせてとぎ、水に上げておく。
  3. 3 炊飯器に2の米を入れ、表示通りの水加減より大さじ1分少なく水加減をし、酒を加えて炊く。
  4. 4 炊きあがったら、グリーンピースを加えて蒸らす。全体を混ぜ合わせて完成。

きっかけ

さやつきグリーンピースを見かけたら豆ごはんに。

おいしくなるコツ

グリーンピースは炊きあがってから混ぜると色鮮やかです。黒米と合わせて彩鮮やかに。

  • レシピID:1040020105
  • 公開日:2020/02/10
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カテゴリ
グリーンピース春のおもてなし料理夕食の献立(晩御飯)豆ごはん
料理名
黒米入りグリーンピースご飯
coffeelake
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