簡単箸休め☆レンコンのスイートチリソース炒め★ レシピ・作り方

簡単箸休め☆レンコンのスイートチリソース炒め★
  • 約10分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
レンコンのシャキ感とピリ甘っぽさが
美味しいです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レンコンの皮をピラーで剥き薄切り輪切りにし、酢水につけ、灰汁ぬきし、水洗いして
    水けを拭き取る。
  2. 2 フライパンにごま油を
    熱し、レンコンをくわえ、透明感が出るまで
    中火弱で炒める。
  3. 3 (2)に砕いた胡桃とスイートチリソースで炒め絡める。

きっかけ

思い付きでスイートチリソースが残っていたので使ってみた。

おいしくなるコツ

スイートチリソースの量は好みで増やしてください。

  • レシピID:1040020050
  • 公開日:2020/02/08
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カテゴリ
れんこんすきまおかずスイートチリソース
料理名
レンコンのスイートチリソース炒め
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