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じゃが芋のマスタード和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • じゃが芋

    2個

  • 粒マスタード

    小1

  • 小1/4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃが芋のマスタード和え
  • 300円前後

ふかしたじゃが芋をマスタードで和えるだけの簡単レシピです。

作り方

  • 1

    じゃが芋は皮をよく洗い、鍋にかぶるくらいの水を入れて火にかけ、竹串がすっと通るまで蒸す。冷めたら皮を剥き食べやすい大きさに切る。

  • 2

    鍋にじゃが芋を入れ、塩とマスタードを加えたら蓋をし、軽く揺する。

  • 3

    全体にマスタードと塩が行き渡ったら完成。

きっかけ

じゃが芋消費メニューです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > じゃがいも

レシピID: 1040020048

公開日:2020.02.08

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料理名
じゃが芋のマスタード和え
料理用途
普段の料理

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