ミルクくずもち レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛乳 300cc
- くず粉 40g
- 砂糖 30g
作り方
- 1 鍋にくず粉と砂糖、牛乳を入れ、泡だて器で粉のかたまりをなくすように混ぜる。
- 2 弱火~中火にかけ、とろみが出てくるので、そのまま3分程混ぜ続ける。もったりしたら火を止め、濡らした型に流し入れる。
- 3 冷めたら冷蔵庫に入れ固まるまで冷やす。
関連情報
- カテゴリ
- 葛粉創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- ミルクくずもち
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