鍋にくず粉と砂糖、牛乳を入れ、泡だて器で粉のかたまりをなくすように混ぜる。
弱火~中火にかけ、とろみが出てくるので、そのまま3分程混ぜ続ける。もったりしたら火を止め、濡らした型に流し入れる。
冷めたら冷蔵庫に入れ固まるまで冷やす。
少ない材料で簡単にできるおやつです。
プリン型に入れてそのまま食べても美味しいです。
レシピID: 1040020044
公開日:2020.02.08
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