ボイル甘エビの塩炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- ボイル甘エビ 20尾
- 塩 少々
- 酒 大１
- 油 大１
作り方
-
1
ボイル甘エビとして売られているものを使用しています。
甘エビは長いひげの先っぽを切っておきます。 - 2 フライパンに油をしきエビを入れ軽く炒めたら、酒を振って蓋をし弱火で2分程炒め煮する。蓋を開け、塩を全体に振って水分を飛ばしたら完成。
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- カテゴリ
- 甘エビ
- 料理名
- ボイル甘エビの塩炒め
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