大根の葉とじゃこと胡麻のふりかけ風 レシピ・作り方
材料（5〜10人分）
- ●大根の葉（1cmに切る） 4本分（260g）
- ★ちりめんじゃこ 25g
- ★味の素 20振
- ★めんつゆ（3倍濃厚） 大さじ1＋1/2
- 白いり胡麻 大さじ2
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
-
2
熱したフライパンで、油は敷かず、●を水分が無くなるまで炒めます。
-
3
「2」の水分が無くなったら★を加え、更に、水分が無くなるまで、炒めます。
-
4
「3」の水分が完全に無くなったら、白いり胡麻を加え、混ぜ合わせ....（「5」に続く...）
-
5
この場合、器に盛り付け【完成で〜す♪】
お好みの量を、ご飯に乗せて、お召し上がり下さいませ♫。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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