小松菜としめじのチーズスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●小松菜（3cmに切る） 1株（60g）
- ●しめじ（石づきを切り手でほぐす） 35g
- 塩 5振
- 白こしょう 5振
- 溶き卵 2個分
- ★溶けるミックスチーズ 35g
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
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1
主な材料を揃えます。
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2
フライパンにオリーブオイルを敷き、点火し、●を入れ、塩、白こしょうを振り、炒めます。
-
3
「2」に、溶き卵を流し入れ、一旦、火をとめます。
-
4
「3」に、溶けるミックスチーズを加えます。
-
5
「4」を再び、点火し、大きく混ぜ炒め、スクランブルし、半熟状態で、火をとめます。
-
6
器に盛り付け【完成で〜す♪】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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アルプスの乙女2020/02/12 21:49
イク9110 さん
たまご&チーズ好きに
は嬉しいレシピ＾＾
１人で平らげて満足
美味しくいただきました(#^.^#)
ご馳走さまでした♡
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