アレコレきのこと長葱の麦味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ⚫水 450ml
- ⚫ほんだし 小匙2
- ⚫味の素 10振
- ★しめじ(石づきを切り手でほぐす) 80g
- ★ひらたけ(手でほぐす) 55g
- ★まいたけ(手でほぐす) 30g
- ★しいたけ(1cmに切る) 2個(50g)
- ★長葱(1cmに切る) 35g
- (有れば彩りに人参2mm千切り) 5g
- 麦味噌 大さじ2
作り方
- 1 主な材料を揃えます。
- 2 ⚫に★を全部入れて、点火し、煮ます。
- 3 「2」の具材がシンナリしたら、一旦、火をとめ、麦味噌を溶かし入れます。
- 4 器に盛り付け(有れば彩りに人参千切りをトッピングし)❰完成で~す♪❱
- 5 因みに、麦味噌は、これを使いました。
関連情報
- 料理名
- アレコレきのこと長葱の麦味噌汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません