ブロコ茎とベーコン・卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブロッコリーの茎の皮を剥き、4~5㎝長さに切り5㎜の棒状に切る。
ベーコンは1.5㎝幅に切る。
卵にきび砂糖を加え溶いておく。
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2
フライパンに＊を入れ
熱し、ブロッコリーの茎とベーコンを加え
3分炒め、岩塩、胡椒をふる。
-
3
（２）に溶き卵を回し
半熟程度になったら、
かき混ぜ、余熱で好み固さの炒り卵にする。
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パン、白飯どちらでもあい美味しいです♪