白身魚のバジルソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白身魚(バンガシウム) 3切
- ブロッコリー(あらかじめスチームした物) 50g
- 人参(あらかじめスチームした物) 40g
- フライドポテトの残り 55g
- ⚫バジルソース 10g
- ⚫塩こしょう 少々
- ⚫味の素 10振
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
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1
⚫のバジルソースは、これ1袋(10g)を使います。
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2
主な材料に⚫を、振りかけます。(ブロッコリーと人参は、あらかじめスチームケースで2分加熱したものを使います。フライドポテトは、前日の残り物を使います。)
-
3
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、「2」を中火で焼き炒めます。
-
4
「3」を、時々、ひっくり返し、約5分焼き炒めます。
-
5
器に、バランスよく盛り付け❰完成で～す♪❱
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- 料理名
- 白身魚のバジルソテー
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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