鶏もも肉の照焼き野菜添え レシピ・作り方

作り方

1. 1 器に、千切りキャベツを敷き詰め、その半分にセロリを盛り付け、その周囲にピッコロトマトと、スライスした茹で卵を盛り付けます。

   

2. 2 熱したフライパンに、サラダ油を敷き、★を中火で焼きます。

   

3. 3 片面に少しの焦げ目が付いたら、ひっくり返し、フライパンに蓋をし、中火で焼きます。

   

4. 4 両面に火が通ったら⚫を合わせておいた液を回し掛けます。

   

5. 5 「4」を、奥に傾けて、時々、ひっくり返しながら、全体に、液を絡ませます。

   

6. 6 「1」に、液の絡まった「5」を、盛り付け❰完成で～す♪❱

   

7. 7 だしのきいたまろやかなお酢は、これを使いました。

   

8. 8 茹で卵は、これを使い、スライスしました。