砂糖醤油のもずく酢トッピング三つ葉 レシピ・作り方
材料(1人分)
- もずく酢 1パック
- 三つ葉 大さじ1相当
- 砂糖 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/3
- 水 大さじ2
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 砂糖、醤油、水、酒をフライパンに入れて加熱する。アルコールを飛ばして、全体に混ぜ合わせながら、濃縮させる。
- 2 1をもずく酢に入れてよく混ぜる。
- 3 三つ葉を一口大に切って、10秒チンしたら2に乗せて完成です
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