☆★アボカドカップサラダ♪カマンベールとエビ★☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白ワイン又は酒とむきエビは耐熱器に入れ、30秒ほどレンジにかけてそのまま冷まします。エビはまだかな位で余熱で火が通ります。アボカドは半切りにして、果肉をくり抜いて器に入れます。
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2
アボカド果肉、玉ねぎスライス、手で潰すようにしたカマンベール、塩胡椒、おろしニンニク、エビも加えて荒く混ぜます。
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3
アボカドの殻に2等分にして詰めます。クルトンにおろしニンニク（分量外）を塗ります。
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4
クルトンを加え、パセリ、黒胡椒を振って出します。
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- 料理名
- アボカドサラダ
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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