スナップエンドウとシーフードとプチトマトのマヨ炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ⚫冷凍イカ 140g
- ⚫冷凍エビ 70g
- スナップエンドウ 約50g
- プチトマト(1/2に切る) 7個
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
-
1
⚫は、分量外の沸騰湯で、茹でます。
-
2
茹で上がったら、ザルにあげます。
-
3
熱したフライパンにマヨネーズを敷きスナップエンドウと「2」に塩コショウをして炒めます。
-
4
スナップエンドウがシンナリしたら、プチトマトを加え、軽く炒めます。
-
5
器に盛り付け【完成でぇ～す♪】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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