山蕗と人参、竹輪、糸蒟蒻の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
山蕗は4~5㎝の長さに切る。
人参は太めのせん切り。
竹輪は斜め切り。
糸蒟蒻は食べやすい長さに切る。
-
2
鍋にごま油を温め、
竹輪を除き
油が回る程度炒める。
-
3
（２）に竹輪を加え
＊と水を加え10分程
煮る。
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- 山蕗と人参、竹輪、糸蒟蒻の煮物
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