弁当おかず!オクラと天かすの和え物 レシピ・作り方

弁当おかず!オクラと天かすの和え物
  • 5分以内
アリカフェ
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弁当おかず用にちょっとだけ作りたい!緑色のおかずが欲しい!そんなときに活躍する一品です。

材料(1人分)

  • オクラ 2本
  • 天かす 大さじ2
  • 黒ごま 小さじ1/2
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2
  • 塩(塩茹で用) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 オクラを塩茹でします。
  2. 2 オクラのヘタを削ぎ、一口大に切ります。
  3. 3 ボウル内でオクラ、天かす、黒ごま、麺つゆを和えて完成です。
  4. 4 おかずカップに入れ、弁当に。

きっかけ

実家でオクラが採れたので、ありがたくお弁当に入れることにしました。

  • レシピID:1040018891
  • 公開日:2019/08/23
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