さっくさく！ワカサギの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ワカサギは軽く洗って水気を切る
- 2 小麦粉と炭酸水をダマがなくなるまで混ぜる
- 3 ワカサギを先ほどの生地にからめる
-
4
油に生地を少し落としジュッと言い出したらワカサギを順番に揚げる
1匹ずつ油に入れこんがりきつね色になるまで揚げる
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