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なすとレタスと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なすとレタスと豆腐の味噌汁
  • 100円以下

レタスの、シャキシャキ感も、美味しいデス!

作り方

  • 1

    主な材料を切り揃えます。

  • 2

    ⚫で、出し汁を作ります。

  • 3

    出し汁の、おでん昆布が広がったら、なすと豆腐を加え、煮ます。

  • 4

    「3」の、なすに、火が通ったら、レタスをドーンと投入し、軽く煮ます。

  • 5

    「4」を、一旦、火を止め、味噌を加えます。

  • 6

    器に盛り付け(有れば、みょうがの斜め切りをトッピングし)
    ❰完成でーす♪。❱

きっかけ

なすを、特売で、沢山買ったので。

レシピID: 1040018482

公開日:2019.06.28

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関連情報

料理名
味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
9110なすレタス豆腐

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