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しなしなキュウリの救済・キュウリの即席漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • きゅうり

    1本

  • 美味しい酢

    小匙2

  • 小匙0.5

  • 一つまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しなしなキュウリの救済・キュウリの即席漬け
  • 100円以下

冷蔵庫の中でシナシナになっていたキュウリは、お酢と塩でもんで1品に変えましょう。

作り方

  • 1

    キュウリは皮をむいて、一つまみの塩で塩ずりする。

  • 2

    キュウリを乱切りにする。

  • 3

    ビニール袋に、キュウリ、塩、美味しい酢を入れて軽くもみ、空気を抜いて口を縛る。

  • 4

    ③を30分以上おいて器に移して完成。

きっかけ

キュウリがしなびていたので救済!

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きゅうり

レシピID: 1040018297

公開日:2019.08.20

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