キラキラ涼しげ♪マシュマロフルーツゼリー レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
楽天出店店舗：エイワ マシュマロランド
楽天市場
透明なゼリーの海に色とりどりのフルーツが浮かんでいる様子が目にも鮮やかなフルーツゼリーで酢。マシュマロを水で煮溶かして冷やし固ました。
材料（3～4人分）
- ホワイトマシュマロ 110ｇ
- 水 200ｇ
- レモン汁 少々
- ミックスフルーツ缶詰（お好みのもの） 1缶
- キウイ 1/2個
- クコの実（水でもどしたもの） 少々
作り方
-
1
鍋にマシュマロを入れ、水で表面の粉を洗い流します。
-
2
次に水を入れ、マシュマロを木べらでつぶすように弱火で煮溶かし、あら熱をとります。
-
3
あら熱がとれたらレモン汁を加えてかき混ぜ、ボールに流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。
-
4
固まったらスプーンで細かくゼリーをくずします。
- 5 器にゼリーとフルーツ缶、食べやすく切ったキウイ、クコの実を交互に盛り付け、冷たいうちにお召し上がりください
関連情報
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