ミートソースのマッシュポテトグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに入れた乾燥したマッシュポテトに、バター、牛乳を加えてから、熱湯を入れて全体によく混ぜてマッシュポテトにする。
- 2 耐熱皿にポテトを均一に敷き詰める。
- 3 ②の上に、ミートソースを敷き詰めて、チーズを振りかけて、パセリのみじん切りを載せる。
- 4 オーブンロースターでチーズが焦げないように注意しつつ5分ほど焼いて完成。
きっかけ
子どもに使ったミートソースが中途半端に余っていたので手を加えて一人ランチにしました。
おいしくなるコツ
マッシュポテトの水分量は作り方に従ってください。1~2割程度を牛乳にすると心持味が濃くなります。
- レシピID:1040018226
- 公開日:2019/08/20
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