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簡単!玉ねぎたっぷり生姜焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚ロース薄切り

    6枚

  • 玉ねぎ

    1個

  • オリーブオイルまたはサラダ油

    少量

  • ★醤油

    大さじ3

  • ★みりん

    大さじ2

  • ★砂糖

    大さじ1

  • ★生姜チューブ

    2cm

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!玉ねぎたっぷり生姜焼き
  • 500円前後

しっかり味の染みた玉ねぎが美味しいです♩

作り方

  • 1

    玉ねぎを1cm〜1.5cmのくし切りにする

  • 2

    オリーブオイルまたはサラダ油をしき、中火であめ色になるまで炒める

  • 3

    ★の調味料を混ぜ合わせる

  • 4

    炒めた玉ねぎを一旦皿に取り出し、豚ロースを両面色が変わるまで焼く。
    火が通ったら★を混ぜ合わせたものを入れる。

  • 5

    豚肉を取り出し、フライパンに残った調味料で玉ねぎを再び炒める

きっかけ

簡単に生姜焼きが作りたくて

おいしくなるコツ

冷めても美味しいです。
味がついた玉ねぎが家族に人気なので玉ねぎは1.5個で作ることもあります

レシピID: 1040018101

公開日:2019.04.11

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