手羽元のからあげ レシピ・作り方

手羽元のからあげ
  • 約15分
  • 300円前後
ぷんぷんまる
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簡単に作れる手羽元のからあげです。

材料(2人分)

  • 手羽元 8本
  • ①醤油 大さじ1.5
  • ①酒 大さじ1.5
  • ①おろしにんにく 小さじ1
  • ①おろししょうが 小さじ1
  • ①塩コショウ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1 ジップロックの中に、手羽元と①を入れて揉み込み、10分程冷蔵庫で寝かせる。
  2. 2 ジップロックの中から、手羽元を取り出して片栗粉を全体に付ける。
  3. 3 180度に熱した油で、上下それぞれ4分ほど揚げる。焦げ色が付いてきたら出来上がり。

きっかけ

手羽元のからあげが食べたかったため。

おいしくなるコツ

ジップロックに入れる前にフォークで穴を空けるとしっかり味が染み込みます。

  • レシピID:1040017903
  • 公開日:2019/03/06
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つくったよレポート(1件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2019/04/25 18:44
    手羽元のからあげ
    毎日でも飽きませんね!
    ありがとうございます✨

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