牛肉の焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
牛肉の薄切りと玉ねぎは、食べやすく切る。
にんじんは、ピーラーで、薄切りにする。 - 2 フライパンに油小さじ１を熱して、牛肉、玉ねぎ、にんじんを入れて上から本だしをかけて、全体に炒め合わせる。
- 3 牛肉の色が半分以上変わったら、油大さじ１とうどんを加えて炒めあわせてから、水とめんみと醤油を加えて、水分が飛ぶまで炒めて完成。
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