離乳食後期のえのきスープと鶏野菜ご飯の和食プレート レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小鍋に水、えのき、舞茸、白菜、鶏むね肉、えびつみれを入れて加熱します。
- 2 醤油と麺つゆを入れて具に完全に火を通します。
- 3 2の具をあみですくって、えのき＝みじん切り、舞茸と鶏むね肉とえびつみれ＝一口大にカットします。
- 4 2の汁を器に入れて、そこへ3でみじん切りしたえのきを入れます。
- 5 お皿にご飯、４のスープ、３の舞茸、鶏むね肉、えびつみれ、2の白菜を盛り付けて完成です。
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- 離乳食完了期（12ヶ月以降）えのき
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