トマトスープ、ささみ焼き、チーズトーストプレート レシピ・作り方

トマトスープ、ささみ焼き、チーズトーストプレート
  • 約15分
  • 500円前後
janbo!
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カフェでよく見かけるプレートランチを、自宅でいっそうヘルシーにしてみました。これぞヘルシーなランチプレート★

材料(1人分)

作り方

  1. 1 【トマトスープ】
    レタスは一口大に切ります。鍋にレタス、トマト缶、オリーブオイル、塩、白こしょうを入れて弱火で10分ほど煮込みます。時々かき混ぜます。
  2. 2 【チーズトースト】
    グリルを予熱しておきます。パンにマーガリンを塗ってチーズを乗せて、予熱したグリルで90秒焼きます。
  3. 3 【ささみ焼き】
    ささみを筋取りして、4等分に切ります。オリーブオイルでフライパンにて炒め、火が通ったら白コショウ、青のり、塩を振ってよく絡めます。
  4. 4 これらをプレートに盛り付けて完成です。

きっかけ

体重オーバー気味なので・・・

  • レシピID:1040017224
  • 公開日:2019/01/21
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