みかんの薄皮を綺麗にむくテク★離乳食にも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 みかんの上下をそれぞれ切り落とします。

   

2. 2 そのあとは、普通に皮をむきます。１個ずつバラバラにします。

   

3. 3 寝かせて置き、内側にあった部分を縦に包丁で切ります。

   

4. 4 切った部分の薄皮を左右の手で持ってペロッとむきます。

   

5. 5 すると、みかんの外側付近が、薄皮と果実がくっついています。手ではなかなかツルンとは取れないので、ここも包丁を入れます。

   

6. 6 完成です。