【米多め・白米使用の食パン】ホームベーカリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米を水に1時間浸水させる。（寝る前に吸水して、朝水がほぼ吸われてたけど問題なく焼けました）
2. 2 材料を全部入れる。
3. 3 コース：ご飯食パン
   焼き色：薄い
   スイッチオン
4. 4 完成。取り出して網の上で粗熱を取ります。
5. 5 白米を浸水しておくことで、米粒が残りません！（やや固めに炊いた無洗米だけど他でした）

   

6. 6 ダイソーの食パンカットガイド、よく研いだ普通の包丁で切ってます。
   古いパン包丁より良く切れる（汗）

   

7. 7 【分量通り】もっちり。個人的には砂糖25gだとプレーンすぎてもっと甘さを足したいかな。
   
   コース：ごはんパン
   焼き色：弱い
   強力粉：業務スーパー
   気温：26度