夏の疲労回復 にんにくの味噌漬け レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 にんにくは、皮をむきラップしてレンジ600wで2分加熱する。
- 2 みそ、みりん、かつおぶしを混ぜ合わせ、にんにくを入れて漬ける。
- 3 加熱してるので、すぐにでも食べられますが、1日位置いた方が味が染みて美味しく頂けます。
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レンジで加熱するので、匂いもなくホクホクです。
お味噌も無駄なく炒め物や味噌汁などいろいろ活用できます。