エリンギとアスパラのニンニク風味ソテー レシピ・作り方

エリンギとアスパラのニンニク風味ソテー
  • 約10分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
味付けはシンプルでニンニクをきかし
疲労回復に、美味しいです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 エリンギは根元の皮を剥き、5㎝長さに切
    り、ふんわりラップで包みレンジで1分加熱。
    エリンギは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを温め、
    エリンギをしんなりするまでソテーする。
  3. 3 (2)にアスパラを
    加え●でソテーしながら味をととのえる。

きっかけ

夕飯の1品に、バテ気味なのでニンニクを加えてみた。

おいしくなるコツ

アスパラを加熱してるので炒め過ぎない。 ●は好み味に増減してください。

  • レシピID:1040016118
  • 公開日:2018/08/06
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カテゴリ
エリンギ夕食の献立(晩御飯)ガーリック・にんにくアスパラ
料理名
エリンギとアスパラのニンニク風味ソテー
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つくったよレポート(1件)

  • Anoa
    Anoa
    2021/06/28 20:51
    エリンギとアスパラのニンニク風味ソテー
    ニンニク風味がいいですね〜簡単に出来てとっても美味しかったです(๑•؎ •)

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