エビのクリームカレー レシピ・作り方

エビのクリームカレー
  • 約30分
  • 500円前後
Lovely☆
Lovely☆
子供にも食べやすいマイルドなカレーです

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 赤・黄ピーマン、ズッキーニ、マッシュルームを
    小口切りしオリーブオイルで炒め、塩・こしょう・カレー粉・砂糖少々で下味をつけ皿にとっておく
  2. 2 フライパンでエビを、塩・カレー粉少々で炒め、炒めておいた野菜を戻す
  3. 3 生クリーム・ヨーグルト・バター・しょうゆを入れ、煮立ったら
    でき上がり

きっかけ

実家の母が作ってくれていたカレー。子供が生まれ、マイルドなカレーを作りたいと考え思い出しました。

  • レシピID:1040016058
  • 公開日:2018/07/09
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