せり・豆腐・麩のすまし汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
せりは5㎝長さに切る。
まめ麩は水にひたす。
豆腐はひと口大にきる。
-
2
小鍋に水と白だしを入れ沸騰後セリの茎とまめ麩を加え１分煮て
豆腐とせりの葉を入れひと煮たちしたら火を止める。
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せりの香りを楽しみました＾＾