☆★竹輪カマンベールフライ♪★☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 太い竹輪 2本
- カマンベールチーズ(柔らかいところ) 大匙1〜2
- 大葉 6〜8枚
- ○小麦粉 大匙6
- ○溶き卵 ２分の1個分
- ○牛乳 大匙3
- ○水 大匙4
- ○塩、胡椒 少々
- ●細挽きパン粉 大匙6くらい
- 揚げ用 サラダオイル 適宜
- ※お好みでトンカツソース 適宜
作り方
-
1
竹輪は食べやすい長さに切り、穴にカマンベールチーズをなるべくぎっしり詰めます。それぞれ覆う感じで大葉でくるみます。
-
2
○印の材料を混ぜ、バッター液をつくっておきます。
-
3
パン粉を用意しておき、竹輪をバッター液にくぐらせて付けたら、軽く握る感じでパン粉を付けます。
-
4
サラダオイルを熱した中で揚げ、油を切ります。
-
5
皿に盛って出します。何も付けなくても十分美味しいですが、お好みでトンカツソースを添えます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ちくわフライ
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
