ホタテのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ホタテは厚みを半分に切って、塩コショウ、薄力粉をまぶす。
- 2 バターと油をフライパンにひき、ホタテの両面を焼く。
- 3 調味料を加えて汁気を飛ばす。
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ホタテをたくさん頂いたので。