絶対生焼けしない！照り焼きハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 味付けはこれだけ！

   

2. 2 ハンバーグを作り、形を整えます。ハンバーグはご家庭の作り方で…我が家は合挽き、玉ねぎ、豆腐、パン粉、卵、塩、胡椒、ナツメグです。

   

3. 3 フライパンにサラダ油を熱してハンバーグを焼きます

   

4. 4 両面色よく焼けたら、余分な油を拭き取ります。

   

5. 5 水を流し入れ、●も入れます。

   

6. 6 強火で、トロミが付くまで煮込みます。途中ひっくり返し、トロッとしてきたら火を弱め煮汁が絡むくらいまで煮込みます。
   焦げそうなら火を弱め水を足して下さい。

   

7. 7 この状態まで煮込んだら、出来上がりー