時短・簡単☆いか・にら・きくらげの中華炒め★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- いか（やりいか） １８０ｇ(正味）
- にら 1束
- きくらげ(戻し済み） ２５ｇ
- 胡麻油 小匙1
- 生姜(チュウブ） 1㎝位
- 香味ペースト 小匙１弱
作り方
-
1
やりいかは内臓を取り除き、1㎝幅の輪切り、足は半分に切る。
きくらげも1㎝幅に切る。
にらは4㎝長さ位に切る。
-
2
フライパンでごま油を温め、生姜といかを加え、いかの色が変わる
程度に炒める。
-
3
（２）ににら、きくらげをくわえ、さっと
混ぜ合わせ、香味ペーストを入れ、手早く
仕上げる。
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- 料理名
- いか・にら・きくらげの中華炒め
-
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あんじー4152020/02/15 18:31
ありがとうございます！とても美味しいです。
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