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かぼちゃが干し柿風に変身 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぼちゃが干し柿風に変身
  • 100円以下

かぼちゃでスイーツを作ろうと思ったら出来ました。

作り方

  • 1

    かぼちゃは皮を剥かず、画像の様に小さめにカットします

  • 2

    小さめの鍋に材料をすべて入れます。かぼちゃが浸かるぐらいの鍋がいいです

  • 3

    水分がなくなるまで、弱火から中火で煮詰めます。焦げないように注意。

きっかけ

かぼちゃでスイーツを作りたくてたまたま出来ました

おいしくなるコツ

みりんは本みりんを使ってください。みりん風ではできないと思います(^^)かぼちゃは栗かぼちゃを使いました

レシピID: 1040015290

公開日:2017.09.09

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