ほうれん草・はんぺん・ベーコンのオムレツ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
ほうれん草は２㎝長さに切る。
はんぺんは５㎜程度の
角切り。
ベーコンは１㎝角切り。
-
2
フライパンにマヨネーズを入れ溶かしベーコンを炒め、ほうれん草、はんぺんを加え２分ソテーし胡椒をふり、別皿にとる。
-
3
卵に○をくわえ
あわだてないように
ホークなどで溶く。
-
4
２０㎝のフライパンに
分量外の油を敷き
卵液を流し（２）を中央にのせ、卵が半熟になったら、後ろ側から中央に半折し手前も同様に折り形を整える。
器に盛り付けトマトケチャップをかける。
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