ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブロッコリー（埼玉県産） 1株
- しめじ 1/2房
- ベーコン 5枚
- 塩こしょう 5振り程度
- にんにく 2かけ
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 ブロッコリーは一口大に切り分け、芯も2センチくらいに切っておく。ベーコンは２センチくらいに切り、しめじはほぐしておく。
- 2 ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ふんわりらっぷをしてレンジで加熱する。
- 3 フライパンにオリーブオイルとみじんぎりしたにんにくを入れて香りを出す。
- 4 ベーコンとしめじを３に加え火が通るまで炒める。
- 5 ２のブロッコリーを加え塩コショウで味を調えて出来上がりです。
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