辛いもの好きなら☆豆板醤カレー☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんは1.5センチ角に切り、肉と一緒にじっくり炒めます。
- 2 700mlの水とコンソメを入れて20分ほど煮込みます。
- 3 火を止めてからルー、豆板醤、オイスターソースを入れる。火をつけてトロみがつくまで煮込んで完成です。
- 4 盛り付けてお好きなトッピングでどうぞ。今回はゆで卵♪
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