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豚ニラのオイスターソース炒め卵入り レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚ニラのオイスターソース炒め卵入り
  • 500円前後

ごはんがすすむ一品です(o^^o)

作り方

  • 1

    ★の調味料を混ぜ合わせておきます。

  • 2

    炒り卵を作り皿に移しておきます。

  • 3

    薄切りにしたにんにくを弱火で炒め、香りが出たら豚肉を入れて炒め、火が通ったら調味料を加えてさらに炒めます。

  • 4

    豚肉に調味料がなじんだらニラを投入して強火で炒めて混ぜ合わせます。

  • 5

    ニラがしんなりしたら火を止めて炒り卵を加えてざっくり混ぜたら完成です。

きっかけ

豚肉とニラの組み合わせが好きで簡単でごはんがすすむメニューを作りました。

おいしくなるコツ

後から入れるのでニラがシャキシャキしておいしいです(o^^o)

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 冬野菜 > にら
料理:
卵料理 > 炒り卵

レシピID: 1040014550

公開日:2016.12.14

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