★えびとブロッコリーのサラダ★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- えび １０尾（１３０ｇ）
- ＊白ワイン又は酒 大匙２
- ブロッコリー １/３（８５ｇ）
- パブリカ（赤） １/８個
- ○くせになるうま塩 大匙１と１/２
- ○ヨーグルト（無糖） 大匙１
作り方
-
1
えびは殻付きで
フライパンに並べ＊をふり、２分蒸し焼きし冷まし尾を残し殻をむく。
ブロッコリーは小房に分けルクエにいれレンジ６００ｗで２分加熱し冷ます。
-
2
○を合わせる。
-
3
パブリカは７㎜程度のの角切り。
（２）にえび、ブロッコリー、パブリカを加え和える。
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- えびとブロッコリーのサラダ
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おつまみにもなります～