ネギたっぷり!豚バラのシンプルみそ炒め レシピ・作り方

ネギたっぷり!豚バラのシンプルみそ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
Hanako0766
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風邪予防にネギをたくさん食べましょう!
みそ味なのでご飯にぴったりですよ。

材料(2人分)

  • 豚バラ 100g
  • ネギ 2本(200g)
  • みそ、みりん、酒 各大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 豚バラ肉は一口大に切ります。
    ネギは、斜め切りにします。(青い部分も入れて)
  2. 2 みそ、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせておきます。
  3. 3 フライパンに油を熱し、バラ肉を炒めて火が通ったら、ネギを加えて炒めます。
  4. 4 ⑵の調味料を入れて手早く炒め合わせます。

きっかけ

近所でネギが安く売っていたので、みそ炒めにしました。

  • レシピID:1040014527
  • 公開日:2016/12/02
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カテゴリ
豚バラ肉長ネギ(ねぎ)
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