☆★モヒート風レモングラスのドリンク♪★☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レモングラス 2〜3本
- 土生姜 大きめ2スライス
- 蜂蜜 大匙1(加減)
- ライム又はレモン汁 小匙２分の1
- 水 400cc
- スペアミントの葉 軽く1つかみ
- 氷片 適宜
- ライム又はレモンのスライス 2枚
作り方
-
1
レモングラスはキッチンハサミ等で適宜に切っておきます。
-
2
切ったら冷凍保存用袋に入れ、冷凍庫で完全に凍らせておきます。ちなみに今回は一週間保存してあったものを使いました。
-
3
鍋に水と凍ったままのレモングラスを入れて煮立たせたら、生姜を加えて火を弱め３分位煮ます。火を止め、熱いうちに蜂蜜を混ぜ加え、冷ましたらライム汁を加えます。
-
4
グラスに氷片を入れて、レモングラスと生姜を避けて注ぎ込ます。
-
5
スペアミントの葉を加えて箸などで混ぜ、ライムスライスを加えて出します。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンクその他のお茶
- 料理名
- ハーブドリンク
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
