☆★ハニージンジャーレモングラス♪★☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レモングラス 2〜3本
- 生姜 大きめ2〜3スライス
- ライム又はレモン 2〜4スライス
- 蜂蜜 大匙2(加減)
- 水 400cc
作り方
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1
生レモングラスは、キッチン鋏などで適当に切ります。
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2
ジップロック袋などに入れ、冷凍庫で凍らせておきます。
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3
鍋に水と凍ったままのレモングラスを入れ、沸騰させます。
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4
沸騰したら、生姜を入れて火を弱め、３分程煮て火を止めます。熱いうちに蜂蜜を加えます。
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5
レモングラスと生姜を避けて、直接カップに注ぎます。ライムを加えて出します。
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関連情報
- 料理名
- レモングラスティー
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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