ご飯がすすむ!照り焼きチキン レシピ・作り方
材料(1人分)
- もも肉 1枚
- ◆しょうゆ 大1
- ◆酒 大1
- ◆みりん 大1
- ◆砂糖 小2
作り方
- 1 サラダ油をひいて弱火でじっくり両面焼く。
- 2 ◆を合わせる。
- 3 両面が焼けたら◆を入れる。
- 4 もも肉を一度取り出してタレを煮詰める。とろっとしてきたら火をとめる。
- 5 もも肉にタレをかけて完成です。
きっかけ
もも肉が1枚あまってたので作りました。
おいしくなるコツ
弱火でじっくりもも肉を焼くことで出来上がりが柔らかいです。
- レシピID:1040014082
- 公開日:2016/08/11
関連情報
- カテゴリ
- 照り焼きチキン
- 料理名
- 照り焼きチキン
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